Koření v prášku ze semínek fenyklu

Detail produktu

Štítky produktu

Základní informace

Fenykl je vědecky známý jako Foeniculum vulgare.Pochází z pobřeží Středozemního moře a jihovýchodní Asie.V současnosti je hojně vysazován ve všech koutech světa a používá se především jako parfém.Jeho vůně je poměrně uklidňující.Jíst trochu fenyklu může být dobré pro trávení po jídle.

Dostupné produkty

Organický fenyklový prášek
Fenyklový prášek

Tok výrobního procesu

1. Surovina, suchá
2.Řezání
3.Ošetření párou
4.Fyzikální frézování
5.Prosévání
6. Balení a označování

Výhody

1. Hubnutí
Semena fenyklu jsou někdy uváděna na trh jako nástroj na hubnutí.Na tvrzení, že semena fenyklu mohou pomoci při hubnutí, může být něco pravdy.
Jedna raná studie naznačuje, že konzumace semen fenyklu snižuje chuť k jídlu a výrazně snižuje přejídání během jídla.Pro lidi s obezitou způsobenou touhou po jídle a přejídáním by mohla být semena fenyklu užitečná.K potvrzení účinku jsou však potřeba další studie.Před použitím semen fenyklu se poraďte se svým lékařem, aby vám pomohl s regulací hmotnosti.
2. Prevence rakoviny
Jednou z hlavních sloučenin nalezených v semenech fenyklu je anethol, u kterého bylo prokázáno, že má vlastnosti v boji proti rakovině.
Výzkum ukázal, že anetol je účinný při ničení buněk rakoviny prsu a zastavení šíření buněk rakoviny prsu a jater.Tyto studie ještě nepokročily mimo laboratoř, ale počáteční zjištění jsou slibná.
3. Zvyšte produkci mléka u kojících žen
Kojící ženy se někdy snaží vytvořit dostatek mléka, aby uspokojily požadavky svých dětí.Semena fenyklu by mohla pomoci s tímto problémem.Anethol, hlavní sloučenina nacházející se v semenech fenyklu, má vlastnosti, které napodobují estrogen a může pomoci stimulovat produkci mléka.